重庆市农产品加工业协会

关于征集农产品加工实用技术及成果的通知

各技术专家：

为深入贯彻落实《国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见》（国办发〔2016〕93 号）文件精神，充分发挥协会技术专家委员会作用，进一步提升我市农产品加工业技术创新能力，提高精深加工水平和初加工能力，推动全市农产品加工业提质增效。协会将开展农产品加工实用技术及成果征集工作。现将有关事项通知如下：

一、征集时间

2020年9月18日-10月30日

二、征集领域

粮食加工与制造业、饲料加工业、粮食原料酒制造业、植物油加工业、果蔬加工业、精制茶加工业、肉类加工业、蛋品加工业、乳品加工业、水产品加工业、烟草制造业、中药制造业、其他食用类农产品加工业、棉麻加工业、皮毛羽丝加工业、木竹藤棕草加工业等行业初加工和精深加工实用技术和技术成果。

三、征集对象

重庆市农产品加工业协会技术专家委员会各专家。

四、征集要求及内容

按照“通俗易懂、容易实施、实用性强”的原则，以普遍性与共性相结合，征集农产品加工实用技术规程和技术成果。

（一）农产品加工实用技术规程：包括技术规程简介、工艺流程、操作要点、关键设备等。

（二）技术成果：包括成果简介、市场和效益预测、 成果转化及合作方式、申请专利及企业运用情况等。

五、有关事项

（一）请协会技术专家委员会各专家于 10 月 30 日（周五）17:00前将农产品加工实用技术规程及技术成果传协会秘书处邮箱：1220100688@qq.com。

（二）经协会技术专家委员会主任办公会筛选纳入使用的农产品加工实用技术规程给予每项500元的补贴。技术成果免费向全市农产品加工企业宣传推广，促进成果转化。

电话：67983267，张发旺 15215130497，汪芝聿 15902366733

附件：1.2020农产品加工实用技术规程模板

2.技术成果模板

附件 1

农产品加工实用技术规程模板

姓名:       单位:                  联系方式:

一、技术规程简介（50 字以内） 

二、工艺流程（以流程图的方式撰写）

示例：

原料→清洗、清理→……→包装→产品。

三、关键设备名称（无需具体型号） 

四、操作要点（用通俗易懂的语言详细阐述各操作步骤）

示例：

1.原料选择：……

2.烘干：……

3.冷却包装：……

……

附件 2

XXX 单位技术成果模板

成果名称：XXX

成果简介：XXXXXX

市场和效益预测：XXXXXX

成果转化及合作方式：XXXXXX

是否申请专利：XXXXXX

是否应用到企业：XXXXXX

成果提供者：XXXXXX

电话：XXXXXX

邮箱：XXXXXX

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