一、随着数九寒冬天气到来，蔬菜生产进入季节性交替时期，加上本周频繁阴雨天气对蔬菜生产和运输环节的影响，蔬菜产地价格环比稳中略涨，但与上月均价比仍“总体平稳”，与前三月均价比仍下跌1成以上。观农贸蔬菜批发价格在入冬以来连续两个多月保持平稳走势后开始呈季节性恢复上扬，但与前三月均价比仍然保持“总体平稳”状态。与全国同期监测结果比较，重庆蔬菜批发均价低于全国平均水平。

本周（2014.1.6～2014.1.12）23个地产蔬菜品种平均价格为2.30元/公斤，环比稳中略涨3.91%，与上月均价比上涨1.35%、表现总体平稳，与前三月均价比仍下跌14.52%。分品种看，萝卜、青菜头、儿菜等当季优势品种仍保持较大上市量且价格低位。受严寒天气的影响，价格涨幅较大的品种有菜心、生菜、韭菜等。

因茄子、青椒、番茄、土豆等反季节蔬菜品种价格的自然上涨，莴笋价格连续低价位后恢复性上涨，且以上品种交易总量和所占份额均较大，加上频繁阴雨天气势必增加运输物流成本的分摊，本周观农贸大宗交易品种、所有交易品种、叶类蔬菜品种批发价格环比、与上月均价比上涨1成左右，在入冬以来连续两个多月保持平稳走势后开始呈季节性恢复上扬，但与前三月均价比仍保持“总体平稳”状态，且大宗品种加权均价、算数均价分别下跌2.17%、3.14%，叶类蔬菜加权均价下跌5.04%。

与全国同期监测结果比较，重庆蔬菜批发价格低于全国平均水平。本周（1月6日至1月12日）观农贸每日批发价格比全国低5-32%，5天平均低21.5%。  

二、主要肉禽蛋品种有跌有涨，大部分环比平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第2周（2014.1.6～2014.1.12）全市零售均价29.15元/公斤，与上周比，3涨3跌7平稳，本周总体零售均价涨0.11%，表现平稳。其中牛肉、白条鸡、羊肉零售价稳中略涨；猪五花肉、猪肉排零售价格小幅下跌，猪精瘦肉零售价稳中略跌；其余品种平稳。与上月相比，3涨3跌7平稳，总体零售均价涨1.14%，呈现稳中略涨。其中羊肉、牛肉零售价上涨，白条鸡零售价小幅上涨；猪五花肉零售价下跌，猪肉排零售价小幅下跌，鸡场鸡蛋零售价稳中略跌；其余品种价格平稳。与去年同期比，5涨5跌3平稳，总体涨2.69%，表现小幅上涨。其中羊肉、牛肉零售价格大幅上涨，猪肉排零售价上涨，白条鸡、活肉鸭零售价稳中略涨；仔猪零售价格大幅下跌，鸡场鸡蛋零售价明显下跌，猪夹子肉、猪五花肉零售价、白条猪批发价下跌；其余品种价格平稳。与全国均价比，本周重庆鸡场鸡蛋零售比全国均价显著高，毛猪出厂价高于全国均价，白条鸡零售价略高于全国均价；猪五花肉、牛肉零售价大幅低于全国均价，猪夹子肉零售价显著低于全国均价，羊肉小幅低于全国均价，白条猪批发价略低于全国均价。从养猪成本看，本周重庆猪粮比为6.33：1，比上周降0.74%，比上月平均水平涨0.06%，低于去年同期水平2.35%；本周仔猪、白条猪比0.96：1。

三、主要粮油零售价格有涨有跌，总体环比持平。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种监测，第2周重庆粮油零售均价5.83元/公斤。与上周比，2涨1跌9平稳，本周粮油总体均价上浮0.05%，表现持平。其中普通籼米、色拉油零售稳中略涨；菜籽油零售价稳中略跌；其余品种价格均平稳。与上月比，2涨10平稳，总体零售均价上浮0.19%，表现平稳。其中色拉油、普通籼米零售价稳中略涨；其余品种价格平稳。与去年同期比，表现6涨3跌3平稳，总体上浮0.19%，表现平稳。标准粉、富强粉零售价、油菜籽收购价明显上涨，小麦收购价上涨，大豆零售价、玉米批发价稳中略涨；色拉油零售价、中稻收购价明显下跌，菜籽油零售价小幅下跌；其余品种价格平稳。与全国均价比，重庆本周油菜籽收购价大幅高于全国均价，玉米批发价显著高于全国均价，标准粉零售价高于全国均价；富强粉、粳米零售价明显低于全国均价，中稻收购价低于全国均价，菜籽油零售价小幅低于全国均价；小麦收购价与全国均价持平。

四、主要水产品零售价格有涨有跌，总体环比持平。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种主要水产品零售价格监测，第2周重庆水产总体零售均价18.86元/公斤。与上周比，2涨1跌5平稳，总体下滑0.09%，表现持平。其中鲫鱼、鲤鱼零售价稳中略涨；草鱼零售价稳中略跌；其余品种价格平稳。与上月比，表现4跌4平稳，总体均价跌0.49%，呈现平稳。其中白鲢鱼零售价格下跌，鲫鱼、花鲢、草鱼零售价稳中略跌；其余品种零售价平稳。与去年同期比，表现4涨3跌1平稳，总体均价跌1.20%，表现稳中略跌。草鱼零售价明显上涨，白鲢零售价格上涨，花鲢零售价小幅上涨，大带鱼零售价稳中略涨；钳鱼零售价大幅下跌，鲶鱼零售价小幅下跌，鲫鱼零售价格稳中略跌；鲤鱼零售价平稳。与全国均价比，鲤鱼零售价大幅高于全国均价，草鱼零售价小幅高于全国均价；大带鱼零售价低于全国均价。

五、主要水果品种零售价格有涨有跌，总体以稳为主。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众水果、时令水果监测，第2周总体零售均价7.81元/公斤。与上周比，2涨6平稳，总体上浮1.51%，表现平稳。其中巨峰葡萄零售价小幅上涨，香蕉零售价略涨；其余品种零售价格平稳。与上月比，4涨2跌2平稳，总体均价上涨3.75%，表现略涨。其中巨峰葡萄零售明显上涨，西瓜零售价上涨，苹果、香蕉零售价小幅上涨；锦橙、脐橙零售价格下跌，菠萝、梨子零售价平稳。与去年同期比，7涨1平稳。其中西瓜零售价陡升，巨峰葡萄、苹果零售价大幅上涨，梨、菠萝、香蕉、锦橙零售价明显上涨；脐橙零售价平稳。与全国均价比，本周重庆香蕉零售价低于全国均价；苹果零售价与全国均价持平。

六、主要农资品种零售价格环比平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资价格监测，本周总体均价5.47/公斤，与上周比涨0.18%，其中高浓度复合肥价格上涨，过磷酸钙、25%复合肥稳中略涨；其余品种价格平稳。与2013年12月比，总体均价跌0.18%。其中育肥猪浓缩饲料价格上涨，高浓度复合肥小幅上涨，过磷酸钙、碳酸氢铵稳中略涨；鱼粉价格小幅下跌，0号柴油、25%复合肥稳中略跌；其余品种价格平稳。与去年同期比，总体均价跌1.44%。其中豆粕价格明显上涨；国产尿素价格明显下跌，0号柴油、过磷酸钙下跌，育肥猪浓缩饲料、碳酸氢铵、鱼粉、蛋鸡全价料、普通棚膜小幅下跌；其余品种价格平稳。

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