2017年10月19日,应彭水县苗镞部落孔雀养殖协会邀请,重庆市农产品加工业协会组织市中小企业局发展促进处调研员彭光荣、西南大学动物科技学院家禽领域技术专家李明晖教授赴彭水县苗镞部落孔雀养殖专业技术协会指导孔雀产业的发展及养殖、加工技术。
彭水县苗镞部落孔雀养殖专业技术协会相关负责人介绍了协会相关情况及彭水县孔雀养殖情况和下一步发展规划。
西南大学动物科技学院家禽技术专家李明晖教授在实地考察养殖基地和听取相关介绍后,结合相关情况,对孔雀的养殖和加工存在的技术问题及注意事项进行了讲解。一是从孔雀种苗的选择方法、种苗管理、光照对种苗产蛋的影响及如何规避、幼苗孵化的注意事项及孔雀生长过程中的养殖技术进行讲解;二是对孔雀生长的初期、中期、后期的喂养方法及食料的配制进行了建议;三是在养殖过程中如何预防孔雀病疫的发生及发生病疫后的解决措施进行了讲解;四是针对孔雀的各个部位,在深加工上应如何研发产品进行了建议;最后他对孔雀工艺品的开发提出了相关建议。
重庆市农产品加工业协会秘书长曾令涛在会上介绍了农产品加工协会的基本情况及相关服务。同时建议彭水县苗镞部落孔雀养殖协会加强与农产品加工业协会联系,通过农产品加工业协会的专家委员会、品牌宣传及产品销售渠道帮助孔雀养殖企业解决相关技术难题、孔雀肉制品深加工及拓展销售市场;二是建议加强与西南大学动物科技学院和食品科学院合作,结合当地旅游资源,加强旅游产品的开发,为带动当地扶贫增收做出贡献。
会上,市中小企业局发展促进处彭光荣结合孔雀养殖协会会员情况及地区的特色产业发展情况,一是建议孔雀养殖协会加强发展规划,在现有的基础上进一步加强孔雀的养殖、加工及旅游开发,结合农村一、二、三产业融合发展的思路,以孔雀养殖公司或合作社为主体,编制项目建议书,做好3-5年的发展规划,向县发改委、林业局农委及经委等相关部门备案,积极争取精准扶贫资金及农旅融合发展资金;二是建议加强与西南大学合作,利用好专家的技术优势,为孔雀的养殖及产品深加工提供技术支撑,增强产品的科技含金量及销售者的认可;三是建议加强扶贫攻坚工作,结合国家的发展战略,带动当地农村发展、农业增收、农民致富;四是建议加强开展宣传工作,树立品牌发展意识,积极编印企业宣传资料,注册商标,通过相关媒体及网络进行宣传。
县经信委、扶贫办、林业局、畜牧发展中心、社区街道办事处及彭水县苗镞部落孔雀养殖协会10余家会员单位,共计30余人参会。
重庆市农产品加工业协会下一步将从产品宣传、市场推广、技术等相关方面积极支持彭水县苗镞部落孔雀养殖协会及该协会下属会员单位的发展,为该区域农村发展、农业增效、农民增收做出贡献,推进该地扶贫攻坚工作取得实效。
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