10月17日上午，三易食品二周年暨顺利取得牛油制品出口资质新闻发布会在重庆日报报业集团新闻传媒大厦3楼会议室成功举行。

会上，协会常务副会长单位三易食品董事长易宗宇向各位嘉宾的到来表示热烈的欢迎并致辞；重庆火锅协会会长何永智、重庆市农产品加工业协会秘书长曾令涛分别进行了致辞并祝贺，随后为三易食品进行了揭牌仪式。

三易食品董事长易宗宇在回答记者提问时表示，能获得出口资质备案证明的资质，还得益于三易食品生产、技术、产品研发能力。三易食品采用的新疆、内蒙古大草原生态保护区新鲜上好牛油和优质辣椒、花椒、生姜、大蒜等作为原料，从基地采集优质原材料，利用冷链运输回到重庆，以100%的入库率进行原材料监督和把控，从源头上杜绝劣质原材料进入生产线。同时，在生产设备方面，该公司引进了德国先进的生产设备，来提升企业硬件生产水平，并引进了德国DCS控制系统进行严格控制；在工艺流程方面，采取“物理高温脱酸”技术，快速锁住牛油独有的醇厚清香；在执行标准方面，三易食品推出“企业三同标准”（即保证同一生产线、保证同原材料、保证同质量体系管控），其目的是为坚守三易以诚信经营为目的基本原则，从而让消费者更安心使用三易牛油及调味品系列。

据悉，重庆三易食品有限公司主要经营生产牛油及调味料生产，早在今年5月就通过了HACCP（危害分析与关键点控制）和ISO22000食品安全体系认证。HACCP和ISO22000双体系食品安全认证是国际国内公认的食品安全标准，这将是三易食品在食品安全管理上的的一个重量级的打造标准，开辟了走向国际舞台的途径，在出口方面又通过了 “牛油制品出口资质备案证明”资质，将进一步加快推进三易牛油制品及调味品系列出口的决心和进度。

扫一扫在手机打开当前页