“华生园”制饼技艺最早出现于1880年清光绪年间，距今已有130余年历史。1983年，“华生园”制饼技艺第5代传人刘崇华先生乘着改革开放的春风，遵循母亲的教诲，放弃心爱的照相事业，重操祖业，开办了重庆华生园食品有限公司。经历百年历史的洗礼和沉淀，在刘崇华先生的带领下，“华生园”得以发扬光大，从只有几个人的手工作坊发展为集现代食品加工业、连锁专卖业、餐饮业、旅游业、营养早餐工程为一体的大型多元化民营企业。营销网络覆盖了重庆及西南大部分省市，成功构建起以专卖店销售、集团销售、社区销售、校园销售、超市销售为主体的五大销售网络。

        近年来，公司先后斥巨资从国外引进先进的烘焙生产线和食品质量检测设备，在每一个环节严把产品质量关，产品从原料采购、生产、包装、出厂、销售等全流通环节实行全程监控，并在行业中率先通过国家ISO9001质量管理体系认证、“HACCP”体系认证、“QS”生产许可等认证。荣获国家级荣誉称号的有：国家商务部放心早餐示范企业、国家“AAA”级旅游风景区、全国中小学生质量教育社会实践基地；获得重庆市级和区级荣誉称号的有：重庆直辖15周年重庆新地标、重庆市森林厂区、重庆市创意产业基地、重庆市文化产业示范基地、A级纳税信用企业、食品卫生等级A级单位、重庆两新党建示范党组织、先进基层党组织、最佳森林式单位、区级文明单位、华生园传统制作技艺入选重庆市非物质文化遗产名录及重庆市非物质文化遗产生产性示范保护示范单位等荣誉称号。

        为保证产品紧随世界烘焙行业潮流的发展，公司每年定期将技术人员派往法国、瑞士等欧洲国家进行技术学习，并先后与美国维宜公司、比利时培乐道公司等国际知名企业建立了长期友好的合作关系展望未来。
        时间历练信心，诚信铸就未来，公司全体员工始终坚持“质量第一，客户至上”的经营理念，为实现“创造人类健康快乐生活”的共同愿景而努力奋斗。

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