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曾巧食品助力榨菜产业发展
发布时间:2021-03-02 11:28:58
发布者:nongye
来源:重庆市农产品加工业协会
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协会会员单位、曾巧食品助力榨菜产业发展


      协会会员单位、重庆市曾巧食品有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、重庆市农产品加工示范企业、重庆市农产品加工业100强企业、合川区2019年经济高质量发展功勋企业,在合川建有三处生产加工基地,一是总投资1.5亿元占地60亩建筑面积51000方的休闲食品加工项目,主要生产肉制品、豆制品、水产品等休闲食品,现有员工1100多人(员工大部分为本地剩余劳动力),年产值4亿元左右,年实现税利4000万元左右;二是投资2.1亿元占地60亩建筑面积61000方的调味品加工项目,主要生产重庆火锅底料、鱼佐料、重庆小面调料、炖汤料等调味品,该基地实现满负荷生产后年产值可达6亿元,实现税利6000万元左右,解决当地劳动力就业800余人;三是总投资3.4亿元占地100亩建筑面积67700方的榨菜加工项目,建成后以“公司+合作社+基地+农户”的经营模式进行经营,主要生产蔬菜系列产品:泡菜(大头菜、榨菜、萝卜、青菜、生姜、辣椒、竹笋等)系列产品、调味品系列产品,年产值可达6亿元,实现税利5000万元左右,可带动合川10万余亩大头菜、榨菜、青菜、萝卜等蔬菜种植,实现农民种植增收16000万元/年,可解决2300余人的剩余劳动力就业,实现用工增收10000万元/年。

      为更好地促进榨菜产业发展、增加种植户收益,公司决定2020年发展收购榨菜50000吨、青菜10000吨、大头菜1000吨、萝卜1000吨及其配套产品(生姜、辣椒等)。现已在合川、武胜、岳池等地发展订单蔬菜4万余亩。该产业的发展有利于曾巧食品公司榨菜加工生产基地的顺利建设,具有强有力的带动能力(可带动10万余亩的加工蔬菜种植),并且,浙江榨菜加工企业急需搬迁,一是政府有要求,二是浙江榨菜原料价格较高(其主要原料均来源于川渝地区),三是环保处理费用较高(没有集中污水处理设施)。在这种情况下,龙市镇集中污水处理设施正在加快推进中,榨菜原料有保障、价格又合理,通过大力发展榨菜产业,预计明年可引进浙江榨菜加工企业落户合川5-8家甚至更多,将更利于合川榨菜产业集群的形成,为培育产值达10亿元的蔬菜产业联合体奠定坚实的基础

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